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澳門回歸祖國(guó)25周年丨澳門土生葡人馬安娜:洋面孔下滿是澳門心
2024年12月19日08:51 | 來(lái)源:人民網(wǎng)-港澳頻道
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在澳門這個(gè)中西文化交融的城市,生活著一個(gè)獨(dú)特的族群——土生葡人。他們是融合了東西方文化的天然載體,也是聯(lián)結(jié)東西方文化的重要紐帶。土生葡人馬安娜在澳門經(jīng)營(yíng)著一家土生菜館,從裝飾到菜品,都能看到中國(guó)和葡萄牙文化在這里相融相生。2021年5月,“土生葡人美食烹飪技藝”入選第五批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄??靵?lái)走進(jìn)馬安娜的廚房,嘗嘗土生菜的味道吧?。ㄈ嗣窬W(wǎng)記者袁蒙、蘇纓翔)
(責(zé)編:曹欣悅、楊牧)
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